『LOVE OVERFLOWS~443edition~』

明日からお仕事が始まる方が多いのでしょうか。また1年を楽しみましょうね。
これからお休みの方もいらっしゃると思います。ゆっくり過ごしてくださいね。
薬膳日和のさかまきよしみです。
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2023年3月から「葡萄酒のぬけがら酵母パン専門店」として
東京練馬区大泉学園を中心に週末パン屋さんを始めました。
店舗を持たずイベント出店や東京ワイナリー店内で販売をしています。
「ぬけパンさん」という愛称で呼ばれています。

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『LOVE OVERFLOWS~443edition~』

「葡萄酒のぬけがら酵母パン専門店」を始めて、その先にブドウにまつわるチームができて、「ぬけがらワンダーランド」と呼ばれるようになって、小さな居場所になった時に大切にしたいことを書き留めたメモを持ち歩いています。

とある打合せの雑談する中で同じ気持ちの方がいて鳥肌が立ちましたよ。お話を聞いた後、私のメモをお見せして二人で息を吸い上げ鳥肌ですよ。

♡自分を大切にすること

　→推しごと最優先できる環境/アヒル会長の美を守る/それだけでHAPPY

♡地球にやさしいこと

♡大きなことはできないけれど、北海道の空と沖縄の海はキレイであってほしいから

♡ごみの分別では水を汚しがちなのでどうしたものか

♡防災意識/我が家が避難拠点になる

♡循環意識/身体の中、水とお庭、お金、ブドウとワインとぬけパンと、季節はどうなる？

♡怒りの気持ち/すべてが推しに繋がると思えば、怒りはいったん落ち着く

♡不満を言うでなく、今あるものを活かしてみようよ

♡今以上のモノコトは増やさない、増やすなら何かを減らす、増やしていいのは財産と呼べるものだけにしようね

お仕事のあり方も何週目かになると、こういうことに落ち着くのかもしれませんね。

文字を並べるときれいごとですが、人間味ある現実をとらえながらお話をしました。

 ブドウ畑で一緒にイベントを開催する気がしています。

私自身とても楽しみです。